• De Leeuw Vincent
  • BE 0708.691.205
  • 07 Avr 2014

    Détails compte RES

  • 32-13-7004834
  • 1797666
Boucheries - charcuteries Traiteurs

CHECKED ! In een oud familiepand opende Vincent De Leeuw in 1991 zijn beenhouwerij in hartje Leuven en specialiseerde zich in Schots lamsvlees. Vincent, een geboren en getogen Leuvenaar, stamt af uit een echte beenhouwersfamilie. Hierdoor zet hij het vakmanschap van beenhouwer verder op traditionele manier met hart en ziel. Men kan in het gezellige authentieke winkeltje terecht voor de meest uiteenlopende lamsvleesspecialiteiten. Vers vlees alsook huisgemaakte bereide schotels zijn te bestellen vanaf woensdag en te verkrijgen van donderdag tot zaterdag. Tijdens het jachtseizoen kan je ook groot wild verkrijgen. Everzwijn en ree komen rechtstreeks uit de Ardennen. Er is een klein assortiment aangepaste wijnen en het hele jaar door zijn er heerlijk zacht gelooide lams- en schapenvellen in alle kleuren. Naast de beenhouwerij is Vincent al meer dan 20 jaar gespecialiseerd in het verzorgen van Mechuy's en barbecues. Op aanvraag geeft hij ook lam- en wildworkshops. Vincent was 18 jaar toen hij zijn eerste lammetje aan het spit reeg, en na deze spannende ervaring groeide het concept verder uit tot ware mechuyfestijnen. Lammeren, speenvarkens en everzwijnen aan het spit worden voor allerhande gelegenheden en op verschillende locaties voor u gebraden. Het vlees kan gecombineerd worden met een verzorgd en gevarieerd buffet van koude en warme groeten, aardappeltjes in verse lookboter en heerlijk vers gebakken Marokkaans brood. Op vraag kunnen ook aperitiefhapjes en desserten voorzien worden. Mechuy's kunnen het hele jaar door verzorgd worden. Open op donderdag, vrijdag en zaterdag of op bestelling/afspraak. Wij aanvaarden het volledige bedrag in RES (tot 100 RES), meer RES bespreekbaar.

RES utilise des cookies pour vous faire bénéficier en ligne de la meilleure expérience . En utilisant notre site web, vous marquez votre accord concernant l’utilisation de ces cookies. Si vous désirez de plus amples informations concernant les cookies et leur gestion, voyez sur politique de confidentialité et de cookies ou fermer et accepter